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萝卜鸡蛋汤(0/4)
萝卜洗净切条状，鸡蛋打散，姜切丝备用
热锅下油先把鸡蛋炒散，用盘子装起来备用
热锅下油(少量)，放入姜丝及萝卜条，放入适量盐，翻炒2/3分钟左右，到入适量清水(根据人数自行调节就好咯)
水开后，放入鸡蛋及鸡精调味，再次翻滚就可以关火出锅咯。很清淡噢，不油腻，正好春节刚过，可以清清肠噢