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紫薯馒头(0/15)
准备好材料
紫薯上锅蒸30分钟
蒸好的紫薯压成泥
把白砂糖和酵母和在牛奶里
先放低筋面粉，再放和好的牛奶
直至把面揉成圆后放进无毒塑料袋里，等待发酵一小时
发酵好把面取出，揉面排气。
揪成小剂子
擀成饺子皮状
以五个饺子皮为单位，顺次叠加在一起。
用筷子把饺子皮压成全等的形状
按照饺子片的摆放方向卷起，按照刚刚压好的印用刀切下，切口朝下，如果家里有爱吃肉的人可以在花瓣里放些香肠丁。
这时两个玫瑰馒头的形状已经好了，再把每片花瓣朝外摆，看起来会更美观
以此类推，玫瑰馒头上锅蒸，蒸前在锅的联上刷一层油或在联上放上屉布，以防粘锅，蒸半小时后关火，焖五分钟，以便馒头的形状不会回缩
成品图