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西红柿紫菜蛋花汤(10/10)
西红柿洗净切小块备用。
鸡蛋打散备用。
大蒜切块，姜切丝，大葱切葱花备用。
紫菜适量备用。
热锅凉油放入蒜块姜丝炝锅。
西红柿加入适量盐、十三香、生抽翻炒。
加入适量水。
水开后放入紫菜。
将打散的鸡蛋按顺时针方向画圆缓慢下锅。
加入葱花，出锅前加入适量香醋，完成。