锅里放油加热后，鸡蛋打入锅直接炒碎，再放入米饭炒散，加腊肠继续翻炒，带腊肠入味放入白菜丝和胡萝卜丝继续翻炒。如果有黄瓜丝味道更清甜。最后加海鲜酱油炒匀即可，出锅装盘！