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提拉米苏千层 #寻人启示#(4/7)
低粉、可可粉混合过筛，加糖20g，拌匀
鸡蛋打散，加入牛奶、液态黄油（微波炉叮一下），混合均匀
蛋奶液加入面粉中，扮成均匀面糊（有颗粒的话过滤一下）
平底锅烧热，倒入1汤匙面糊，烙成小圆薄饼（边缘凝结且不沾时翻面，非不沾锅的话涂点油先），大概烙20张左右就欧颗~这是一个简单但需要耐心的步骤…
浓缩咖啡+朗姆酒混匀，马斯卡彭+糖20g拌匀，备用
取一张薄饼，刷上咖啡朗姆酒，再涂抹一层马斯卡彭（不要涂太厚），如此反复，层层叠起即可
最后可以在表面再撒一些可可粉（配方外）