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芥末木耳(
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我买的是干木耳,一小把泡好多出来~先用凉水泡上2个小时~
准备鸡脯肉一块,生姜~
鸡脯肉和生姜一起下入开锅的水~这道菜主要是素,所以我就只用了一点点鸡脯肉~
刚才过鸡脯肉的水和姜继续利用,用来过木耳~这时候把鸡脯肉撕成条状~
用凉开水过下熟的木耳,加入凉拌汁和芥末油,觉得淡的可以加点盐,还有辣椒什么的~减肥戒辣中~