1.把西红柿切块，黄瓜切丝，放入盘里，肉切成丁状，等待下锅。 2.倒入油，放入葱姜蒜，把肉丁放入锅里，先放肥的再放瘦的，油都出来了即可装盘。 3.豆芽放在另外一个锅了煮熟捞起来，沥干放在盘里。 4.把备好的面放入锅里，快煮熟时放入油菜。