大米在炒锅不停煸炒，一停就粘锅不能淘洗不能放油，煸炒至金黄。

炒过的米淘洗干净电饭锅防水煮20分钟左右ok了~再也不怕吃肥油了。但是此饭无额外营养，适合减肥人士