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美味早餐——金枪鱼海苔蛋皮卷(0/4)
胡萝卜,黄瓜切丝待用;
面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀;
平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;
烙好的蛋饼,平铺在干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张海苔,放上黄瓜丝,胡萝卜丝,金枪鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。