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红枣银耳百合莲子羹(
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银耳用清水洗干净浸泡40分钟,撕开,剪掉黄色硬蒂,撕成小块,洗净
鲜百合用手掰成一瓣一瓣的,用清水浸泡除沙尘,洗净备用
备足原料,全部清洗干净,银耳、大枣、去芯莲子、冰糖一起放入砂锅大火烧开慢火熬制40分钟左右,加入百合(因为百合煮太久就化了)。继续煮10分钟,关火焖20分钟左右
成品出锅,味道好极啦