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鲜香酿丝瓜#寻人启事#(0/3)
丝瓜切段2厘米，装盘每段撒上虾米碎。
将蒜末用少量使用植物油炸至焦黄，倒出在小容器中，与糖，盐，料酒，生抽混合备用。
上冷水锅蒸3-5分钟,待丝瓜至翠绿时开盖，将备好的蒜末调料汁用小勺点至每个丝瓜段上，随即出锅。