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美式磅蛋糕(
7
/8)
黄油室温使其软化,打至顺滑。
加入细砂糖,继续搅拌至黄油顺滑。分三次加入打散的鸡蛋液,一次加入2勺,搅拌到鸡蛋与黄油完全融合。
加入6勺酸奶搅拌,打至光滑。
筛入低筋面粉,奶粉拌匀。
拌匀顺滑。
最后加入巧克力豆拌匀。
将面糊装入裱花袋里,挤在纸杯里。
放入烤箱内。