韩式把丝地瓜的做法_菜谱

先洗净地瓜，去皮备用

将准备好的地瓜切成不均匀的大块

切好的地瓜在水里侵泡10分钟

之后就要弄花生米若只有花生的话可把花生放进塑料袋里之后铺上毛巾用硬的东西打碎即可

侵泡好的地瓜要准备炸了。在锅放油，等油热好了之后再放地瓜。放地瓜之前先用厨房巾擦一遍地瓜，再微波炉烤一分就可以完全除去水分了。

在锅放油，等油热好了之后用小火开始炸地瓜。

炸好的地瓜放入盘中备用

之后就制作调料了在过放油一勺，白糖1.5勺，橄榄油1勺等待调料全部融化

做好调料就放入炸好的地瓜再翻炒一小会即可

最后放入做好的花生米就可以出锅了

美味的韩式把丝地瓜做好了。