首先瘦肉切好用盐，料酒，油等调料腌制一下，白萝卜切丁，然后将白萝卜跟米一起放进电饭煲煮，等到白萝卜煮得颜色接近透明就放瘦肉下去一起煮，最后煮熟了放适量的盐和葱下去搅拌均匀就可以出锅