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核桃酥(1/3)
称好材料备用。
植物油，鸡蛋液，细砂糖，碎核桃仁混合一起。小苏打放入面粉中。将面粉倒入刚刚的混合液中，搅拌均匀。揉出一小团压扁，放在烤盘中。涂一层全蛋液。
烤箱中，上火135度，下火140度。烤12分钟。