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花生酥(3/5)
花生入锅炒，锅内不放油。炒出香气即可，出锅，去皮，碾碎，待用。
黄油软化，加入蛋黄，糖分或砂糖，打蛋器打至融合。加入低筋面粉，拌匀。
加入花生碎，牛奶，成面团状态，粘稠。
烤盘放入锡纸，选取适量粘稠状态面团，团成球状，放入锡纸上，轻轻按扁。
烤箱预热，10到15分钟即可