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炸酱面(4/8)
整个就是考验刀工的说，先把肉切成丁，肉最好带点皮的那种
姜和蒜切沫沫
热油锅，多一点油，然后放肉丁，多炒一下，然后倒点料酒，放入姜和蒜末
倒入大酱，卖调料的地方都有哦！
翻炒一下入味，然后用大酱的袋子接满水刚好够倒入锅里，然后一直煮，煮到略略收汁大概10分钟左右吧！出锅
单煮面条
这个时间可以切黄瓜丝了，又是考验刀工了，哈哈，明显我的不咋样，凑活下，嘿嘿
搅拌吧，面条君！美美哒！