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宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤(7/9)
西红柿切丁备用
切若干葱花备用
慢慢将蛋液倒入面粉里,用筷子沿一个方向不停搅拌,使面粉成颗粒状。
锅内放油,爆香葱花
放入西红柿翻炒片刻
锅内倒入开水
滚开后,将面团一点点放入,用铲子不停搅拌
以画圈的方式淋入蛋液,最后滴入两滴香油,半勺盐,搅拌一下,关火。
宝贝开始用餐啦!