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煎闷子(4/4)
把切好的闷子用油煎出嘎，这样才好吃。
制作花椒油，开火，放油，油热小火放花椒，花椒炸糊放酱油，所有用量都试自己的口味而定……
水调麻酱……大家都会吧!我就不多说了！
把花椒油和麻酱放入闷子，调好了就开吃吧，最经典的就是配大饼吃了，再来碗稀饭!二月二就这样过去了！因为有和节日和时令有关的美食，也有着不一样的记忆……