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二月二 棋子豆(
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用料很简单吧!我用的是盐来调味。喜欢吃糖的人可以换成糖,这个量我的经验30-50克,看个人喜好了。
各种东西一起揉成面团。醒半个小时后再揉,就这样了。
擀成厚约6毫米,的片。
先切成6-8毫米的细条,然后切丁。
放预热170度烤箱,20分钟。 即使豆豆们粘在一起也不要紧,考好了轻轻一掰就分开了。
叮咚!时间到了。这个是第一次的试验品。不错的哦。不油腻,很酥脆! 记得我的面团的照片少了一个角吗?就是在这里了。
这是真正的成品!不过考过了一点。 希望大家都在二月二,吃豆豆;大仓满小仓流! .......