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芒果慕斯杯(12/15)
准备材料
切开一个大芒果
吃掉！嗯，俺家大馋狗，爱吃热带水果，打赏一块
这个芒果核很薄很轻，而且没有纤维，果肉很细腻，很甜，非常好吃
好吧我们回到主题，把另外两个大芒果切块，一半放入搅拌杯，一半装碗里备用
好多果泥和果肉
10g吉利丁粉加入50g凉牛奶，搅匀后微波炉热30秒或隔水加热，搅匀晾凉
将芒果泥加入吉利丁溶液中
搅匀
淡奶油加50g糖粉打至流动状态
倒入芒果吉利丁泥中，搅拌均匀
取洗净晾干的慕斯杯，倒入一层芒果慕斯，加入一些芒果块，再倒入慕斯至八分满，放入冰箱半小时以上，取出
5g吉利丁粉加入50g冷水，搅匀后微波炉30秒或隔水加热，搅匀晾凉，加入一大勺芒果泥，倒入芒果慕斯中，再放入冰箱冷藏半小时以上
取出后摆上芒果块和银珠做装饰
自己吃或者送人都不错