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蜜汁叉烧小排(
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排骨洗净,放入姜,葱头,料酒,盐,叉烧酱,老抽淹匀,放入冰箱冷藏一个晚上。
把小排放在铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热180度,上下管放中层,25分钟,烤10分钟的时候拿出翻面,最后5分钟涂上蜂蜜。等叮声就ok了。