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葱花鸡蛋饼(10/10)
主辅料： 面粉、鸡蛋、葱花
面粉中先加水，搅拌成流淌的面糊。
打入鸡蛋。
放入葱花。 加少许盐，搅拌均匀后，静置20分钟再用。
把静置好的面糊，倒入和薄饼铛配套的容器里。
薄饼铛加热3分钟。
用薄饼铛沾一些面糊。
翻过来，1分钟左右即可揭开。
翻面再烙10秒即成。
装盘即可食用。 依次烙完，装盘上桌。