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水果班戟(1/6)
准备好所有材料，草莓洗好沥干。
盆中筛入80g低筋面粉，加入150g牛奶搅匀，另一个盆加入鸡蛋两个，糖35g，牛奶100g，玉米油15ml打匀，把面粉糊倒入鸡蛋糊，搅拌均匀，过筛倒出如图
平底锅小火，不放油，两勺面糊摊成薄饼，不用翻面，一边有点焦也没事
做好的面皮放凉备用，加糖打发淡奶油
放凉后的面皮，先摸上奶油，奶油上放水果，水果上再覆盖奶油，然后包起来
做好，放冰箱冰一下味道更好哦。