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糖醋土豆(6/6)
土豆，切片 用水泡上备用
鸡蛋打散，放入面粉，水，和成面糊。
土豆过面糊，下锅炸至金黄色，土豆片很好熟，看着颜色微微金黄就可以出锅啦。
第一拨出锅的土豆
因为自己做饭的原因没来得及照这个。醋，糖，淀粉，水调汁备用。
锅内放油，稍热后倒入番茄酱，炒出红油倒入调好的汁，再倒入土豆，翻炒让土豆粘满汤汁，ok起锅！