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土豆丝饼(2/3)
土豆擦成丝，不要投去淀粉，拌入鸡精，盐和一小盒奶酪
不粘锅不放油，小火，用手把土豆丝摊成小饼煎，一面煎成金黄并成型后，用铲刀慢慢翻个，煎另一面。两面都煎成金黄色出锅
用剩饭做的寿司，煎好的土豆丝饼，加杯咖啡。绝配