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零失败~蛋挞(3/4)
淡奶油，糖，牛奶混合，搅拌均匀
另外拿一个容器，蛋黄加低筋面粉搅拌均匀。
第一步的牛奶奶油液，加入蛋黄糊中，搅拌均匀，这个就是蛋挞液。然后将液体过滤三次，味道更细腻哟。
将蛋挞皮中放入葡萄干，或者蜜豆，几粒就行哈。倒入蛋挞液，八分满。放入预热200度的烤箱，烘烤20分钟，表面有些上色即可。