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煎冬瓜(0/5)
准备材料：将冬瓜去皮，切成正方形的丁。可以稍微切大一点一会入碟比较好夹。在冬瓜上划上方格，方便做的时候进味道。
将葱洗干净，切成葱花。红辣椒切成碎碎的。
在锅里放入适量的油，可以稍微多一点，烧热后将冬瓜放进锅里煎，依个人口味决定剪的时间长短。
觉得差不多了放入红辣椒，炒一下之后可以放适量的盐。自己尝味道。
出锅前可以放一点点生抽，撒上葱花即可装碟。