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法式土司(3/13)
洋葱切碎,大蒜1瓣刨泥。
鸡蛋1只,牛奶50ml,打好鸡蛋加入牛奶,放在平底盆子里。
虾仁用牙签挑去腸线切小碎块,洋葱切成末,加1勺淀粉,拌匀。
分成均等小堆
取一片面包铺上大葉,
铺上虾仁
再盖上二片,再盖上面包。
浸泡在蛋奶盆里,等3分钟翻个身,会自己吸饱,
吸饱胖胖,准备下锅。
1勺色拉油,开小火慢慢地煎,5分钟翻个身(能推动就差不多了)
散上粉奶酪,再翻个身,
散上翻个身
一切二装盘,撒上自己喜欢的酱,开吃