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咖喱土豆(5/5)
土豆，红萝卜，洋葱，洗净，切块。
三匙咖喱粉，加少许酱油拌匀，放一边。
锅里倒些食用油，热锅。倒进土豆，红萝卜，翻炒几下。
倒进白开水，淹没土豆和红萝卜。盖上锅盖，煮至土豆快熟。
把用酱油拌匀的咖喱粉倒进锅里，把洋葱也倒进锅里，翻炒几下，下点盐（一丁点即可）。盖上锅盖，煮到收汁即可。