准备好材料和工具。材料图上有说明，工具的话擀面杖一根，刮板一块。
先把馅心做好。
首先把糖、盐、猪油、五香粉先稍微混合一下
然后把炒熟的面粉倒入继续混合
在混合得差不多时（与图上差不多）加入葱花
温馨提示:不要过早放葱花，不然葱花中的水分会被弄出来的哦
然后做干油酥。
把75g面粉和40g猪油混合
到图4的时候就可以揉成团了（夏天的话会粘手，手上稍微粘点面粉就行了）
然后就是水油面了。
如图1，把猪油放在挖了个洞的面粉里
然后倒入55g的热水
然后搓成团（见最后一张图）
接着按照图的顺序把它搓成条。（最后一张图是图7卷起来的样子）
接着下剂。
这可以下七个剂子。
按图的顺序把馅心包起来。
然后擀成椭圆形。
在光滑的一面用刀划两条线，不要划到底，只需要划到馅心那里就行了。
然后刷全蛋液，一点点就够了哦
接着烤箱预热上下200℃，5分钟
放入烤箱烤25分钟
温馨提示:如果包馅心的部分看不太懂的话可以找本人另外一个作品“豆沙包”的第7步哦
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