一:牛排用吸水纸把水分去掉 二:锅内烧水，土豆去皮切块，放水煮熟 三:把意面放到沸水中，撒上少许盐，大概要煮18分钟 四:平底锅热锅，放少许橄榄油，将牛排放入，煎大概20秒翻面，此时切两面黄油放入平底锅内融化，将黄油浇上牛排，放少许黑胡椒粒，起锅 五:热锅锅内放少许红咖喱，放水，然后锅内放入煮熟的土豆，意面搅拌均匀，放少许盐 六:装盘，摆盘