1.煎一下牛排(2分钟左右，煎太长时间肉会老)，2.煎一下鸡蛋，同时烧开水，3.把菜花放开水里抄1分钟左右(色泽鲜亮)，4.将煎好的牛排，鸡蛋装盘，用水抄过的菜花用凉水过一下，放凉，5.切橙子，装盘，做好了