将鸡脖子中间一分为二，用热水煮至发白。炒锅内放入少许油，放入葱、姜、蒜翻炒，加入鸡脖子继续翻炒。加入酱油少许，耗油少许，翻炒均匀。倒入可乐、糖，小火煮至20分钟，大火收汁。完成。