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奥尔良烤翅(7/7)
把鸡翅洗净，翅中和翅根切开。
腌制用的调料，这个很正宗。
另取一个盆，一层鸡翅，撒一层调料。
给鸡翅按摩，一定要全方位的按摩。
用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏，12小时以上。
烤箱调到230度，35分钟（包括预热5分钟），上下火。烤盘铺上锡纸，把鸡翅放在烤盘上，不能挨在一起，留点空隙，入烤箱，中层。15分钟后，取出翻面烤，如果喜欢糊一点的，可以多烤3到5分钟，但是一定要看着烤的程度。
成品。