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豆腐丸子(8/9)
把豆腐，香菇，猪肉都打成沫。
把三种食材混合
顺时针搅拌出胶
把手洗干净，呵呵，拿个调羹。用手指挤出食材，调羹挖圆。
锅里水要到九十度，不能烧滚。让丸子慢慢烫熟
烫十分钟左右就熟了
小心盛起。
烧开水，调好味:盐，鸡精，胡椒粉，葱花。关火。放入丸子。
出锅，美味啊！