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蛋蒸鲜虾仁儿(1/8)
1.打散3个鸡蛋 不要打出太多泡沫 打散成用筷子可以拉成一条线 即可
2.加入3-5倍的水
3.加入适量盐调味
4.加入一勺料酒和切好的香葱末去除蛋腥味
5.放入提前腌制好的虾仁儿
6.放入冷水锅中蒸12分钟
7.香香的蛋蒸鲜虾仁儿出锅 把准备好的腰果放上点缀
8.大功告成！香香鲜鲜的！