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酸菜馅包子(0/5)
把干酵母用30度左右的温水化开乳液状！与同样温度的水和面！和好面团后放置一旁让其发酵！盖上湿布以防干皮！
将细叶酸菜投洗切碎浸泡！减少盐味！
将泡好的酸菜控干水份备用！姜 葱 蒜 切末备用！
锅烧热倒入油！凉油八角花椒油五成熟时放入姜葱蒜末爆香！放入红辣椒（也可不放）酸菜炒香！倒入白酒 生抽炒香！
蒸锅里做水烧开！将包好的包子放入笼屉中上锅蒸十五分钟！出国！就可以享用了！第一次包包子比较丑