燕窝早上空腹和晚上睡前吸收最好，我在减肥所以只能早上吃，前一晚泡发两小时、撕成条、放进炖盅、加水没过燕窝一指节、最小火炖半小时炖好（啥也没有加）放进冰箱冷藏（一盏一个人可以吃两次，一次吃太多吸收不了也是浪费啊～～）
皂角米我喜欢弹牙的口感所以晚上睡前开始泡（因为有人说这货要泡24小时…我只泡8小时左右）
第二天早上先把皂角米和杏仁片加一点水隔水炖个10多分钟（不要一开始就加牛奶，牛奶加热太过会流失营养）
然后加燕窝、牛奶、燕麦（燕麦我用的是即食滴～煮一煮更香～）再炖个几分钟（时间不要长）
大功告成～加个煮鸡蛋～开吃～喜欢加糖的加上～我觉得燕麦煮煮再加上牛奶的香已经很赞了～加蜂蜜反而不好喝了…
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