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绿油油的菠菜面(5/6)
菠菜摘了洗净，烫过后，料理机打汁。用菠菜汁和面。加盐，面会更筋道，我都是估摸着加也没数 从小妈妈做手擀面都加点碱，这个个人视情况吧。
这是刚和好的面
醒一会，这是醒好的
我是用压面机压的，也可以用擀面杖擀出面皮
然后压出面条。没有就自己切。
压好的面条忘拍照了，只有出锅后的。颜色够鲜亮吧～～再配上喜欢的卤子过拌料