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拔丝土豆(1/4)
先把土豆切成块，倒进油锅里。煎至金黄色。
炸至金黄后，把土豆沥干。把糖放入锅中不需加水。把糖炒至金黄色。
土豆下锅加以搅拌。均匀吸收白糖。就做好啦！
白糖尽量不要，炒太久。否则会变黑色的。开中火。