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平菇绘牛肉汤(0/5)
最好选这么漂亮的平菇
用手将平菇斯小块洗净，切好牛肉，姜片（也可以用瘦肉）
锅内放油倒入牛肉，加入姜片炒熟，再把洗净的平菇放入锅内小火翻炒。
待平菇炒软，加入适量水，放适量盐，鸡精（也可以加入适量生抽调色，我加了一点点）
待水开小煮一会加入葱段。ok一道美味下饭的平菇汤就好了，很营养，最适合小孩了 。