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洋芋四季豆(6/6)
土豆,加水加盐狂煮半小时、煮到用筷子可以戳穿土豆即可。
煮好的土豆去皮(注意呀、此时的土豆很烫很烫,可以冷一下了再剥皮)
四季豆过水煮一下(忘了拍照,如后图一样,切成小颗)、土豆捏碎。
姜蒜切成细粒,锅中倒入少许油,把姜蒜炒出香味。
加入土豆 ,四季豆一起炒、加少许盐..炒到土豆和四季豆都有锅巴了,再加盐鸡精或味精就可以起锅啦。
啦啦啦. 做好啦、午饭就这个啦。