第一步：将鱼片洗净，用少许盐味一下，坐上蒸锅加热等待水开； 第二步：将鱼片放入盘里摆上香葱和姜丝，入锅蒸7-8分钟，打开锅盖将盘里的水和葱段和姜丝倒出，在加上蒸鱼豉油在蒸两分钟入味关火； 第三步：炝点辣椒油到在蒸好的鱼上就OK啦