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蒜蓉萝卜干(6/6)
腌制时放的盐多，是为了存放周期长，食用时需要用盐水浸泡出多余的盐分。早上上班前跑的，到下午下班回家就跑的太淡了。条件允许的话温水加盐泡两小时就行了
最近突然爱吃辣，拿了两个向天椒，结果辣辣的；三瓣蒜蓉，洗净切碎
少量油烧热加蒜蓉辣椒煎出香味，或者至蒜蓉变黄焦
洗净的萝卜干入锅煸炒
至萝卜干变色，期间怕糊锅可适量加水。因泡太长时间，加了点盐。起锅
出锅可以啦。香喷喷滴，吃起来脆脆的，想家了