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芒果布丁(2/3)
开水,椰浆,奶油,三花奶称在一起,用一个锅煮开。放入糖和鱼胶粉继续煮溶。
加入芒果粒,用冰水冷冻让布丁凝结。(因为芒果切粒的时候剩了些,所以我把它打成泥一起加进去冷却了。)
装瓶放冰箱冻到第二天就可以吃了。