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糖醋鱼(3/3)
把鱼洗干净两面划几个口用姜丝料酒腌十五分钟（我用的是鲫鱼）
腌完把鱼抹上淀粉下油锅炸两面金黄捞出放到一边备用
锅里留少许油放入番茄酱和白糖盐调味比较稠可以加点水煮开就可以淋再鱼上了！在撒上葱花就 ok了！