安装App
油条小胖(3/6)
所有材料放入一个搅拌盆里,逐次加入水,揉成一个光滑的面团
盆倒扣醒15分钟
把面团拿出来拉成一个厚厚的长方形,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏8个小时
拿出来后面上抹点面粉防粘,用刀切成大小均匀的块,然后两块两块的叠起来
用筷子在中间用力压下去,然后拉成自己想要的长度两边揪一揪防止脱落
油温200度炸,(扔个小面团下去马上浮起来的程度)油条放下去炸至金黄捞起,用厨房用纸吸掉多余的油就可以吃啦