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素鲍鱼翡翠汤(3/4)
准备好材料
黄瓜火腿切丁,杏鲍菇用刀划成图上的形状,两个鸡蛋打散后加水,油,盐
鸡蛋蒸熟,小油菜杏鲍菇焯水,把小油菜摆在旁边,杏鲍菇加一点点生抽,盐,胡椒粉入入味
把黄瓜丁火腿丁和剩下的一个鸡蛋煮成汤,加入水淀粉,倒入刚才的摆盘中,再把素鲍鱼炒熟,摆在汤上