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油焖大虾[甜口](7/8)
虾，洗好，去虾线[虾头可去可不去]
料酒去腥，开虾背[为了好入味]
调料，备好待用
油烧热，放入冰糖，化开
倒入番茄沙司
倒入老干妈[会很咸，根据自己口味吧]
放入大虾，翻炒，出锅前倒些白葡萄酒，挤点柠檬汁
撒上芝麻，出锅